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1.
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Se considera como enfermedad procedente de alimentos a cualquier enfermedad causada por la ingestión de alimentos contaminados por gérmenes. |
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2.
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Cada año, aproximadamente 1 de cada 7 americanos sufre daños debido a las enfermedades procedentes de alimentos. Sumando un total entre 6 y 40 millones de personas. |
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3. |
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Cada año, mueren cerca de
5.000 americanos por enfermedades procedentes de alimentos. |
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4.
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Cada día, alrededor de 25 personas mueren de enfermedades procedentes de alimentos. |
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